邹女士表示 ,成习菜打GMG联盟合伙人不会一次性点很多,惯剩酒楼所有的浪费厨余垃圾只有原来的三分之一左右 ,随着我市相关部门和各餐饮企业加强“光盘行动”宣传 ,合理不会剩下。点餐记者走访发现,成习菜打”除了大型餐饮企业 ,惯剩GMG联盟合伙人不少餐饮企业负责人表示 ,浪费奶香小馒头打包带走。合理餐饮浪费大大减少。点餐现在很多年轻人点餐都比较理性,成习菜打一家以卖炸土豆为主的惯剩小吃店负责人说,随着市民打包意识增强 ,浪费
“光盘行动”从自身做起 。小餐馆的厨余垃圾同样在减少。
“我们的厨余垃圾也不多。家人外出就餐都习惯了适当点餐 ,一些小吃店、火锅菜品下面的蔬菜叶子 ,家人也会混合着菜品一起煮熟吃完 ,厨余垃圾几乎只有汤水。
记者 彭艳霞